Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Numarán |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Numarán. |
$1,213.37 / curso |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Numarán |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Numarán. |
$5,258.48 / proyecto |
Chocolatería artesanal y bombonería en Numarán |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Numarán. |
$28.29 / pieza |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Numarán |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Numarán. |
$1,464.50 / servicio |
Servicio de banquetes ejecutivos en Numarán |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Numarán, con montaje y servicio puntual. |
$95.95 / persona |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Numarán |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Numarán. |
$6,565.00 / trámite |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Numarán |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Numarán. |
$8,088.11 / proyecto |
Catering para eventos en Numarán |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Numarán, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.50 - $1,212.00 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en Numarán |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Numarán. |
$1,213.23 - $8,593.69 / pastel |
Delivery de alimentos y app de reparto en Numarán |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Numarán. |
$35.36 / envío |
Producción y envasado de lácteos en Numarán |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Numarán. |
$525.33 / lote |
Pasteurización y tratamiento térmico en Numarán |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Numarán. |
$959.92 / lote |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Numarán |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Numarán. |
$4,247.14 / auditoría |
Conservación y congelado industrial en Numarán |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Numarán. |
$454.50 / m3 |
Banquetes y montaje para bodas en Numarán |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Numarán, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.50 - $1,818.00 / persona |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Numarán |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Numarán. |
$111.31 / m2 |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Numarán |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Numarán. |
$960.75 / semana |
Producción de alimentos para mascotas en Numarán |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Numarán. |
$789.33 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Numarán |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Numarán. |
$4,245.53 / receta |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Numarán |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Numarán. |
$60.60 / comida |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Numarán |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Numarán. |
$2,829.34 / día |
Molienda y proceso de granos en Numarán |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Numarán. |
$424.35 / tonelada |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Numarán |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Numarán. |
$6,262.00 / proyecto |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Numarán |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Numarán. |
$252.77 / kg |
Distribución mayorista de abarrotes en Numarán |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Numarán. |
$3,535.00 / pedido |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Numarán |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Numarán. |
$859.82 / ruta |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Numarán |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Numarán. |
$45.53 - $91.05 / comida |
Procesamiento y envasado al vacío en Numarán |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Numarán. |
$12.12 / unidad |
Procesamiento de pescados y mariscos en Numarán |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Numarán. |
$728.28 / lote |
Control de calidad de materias primas en Numarán |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Numarán. |
$656.50 / muestra |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Numarán |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Numarán. |
$3,535.00 / sesión |
Servicio de food truck para eventos en Numarán |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Numarán. |
$6,569.60 / evento |
Panadería artesanal por encargo en Numarán |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Numarán. |
$45.51 / pieza |
Cocina central / dark kitchen en Numarán |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Numarán. |
$1,212.00 - $5,050.00 / semana |
Catering vegetariano y vegano en Numarán |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Numarán, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.20 / persona |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Numarán |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Numarán. |
$3.54 / unidad |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Numarán |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Numarán. |
$1,212.61 / pedido |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Numarán |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Numarán. |
$7,275.27 / proyecto |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Numarán |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Numarán. |
$28.28 / pedido |
Procesamiento de carnes y embutidos en Numarán |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Numarán. |
$687.60 / lote |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Numarán |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Numarán. |
$960.49 / menú |
Producción de conservas y encurtidos en Numarán |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Numarán. |
$85.85 / frasco |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Numarán |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Numarán. |
$858.97 / servicio |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Numarán |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Numarán. |
$15,150.00 / proyecto |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Numarán |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Numarán. |
$4,856.13 / ensayo |
Servicio de alimentos para escuelas en Numarán |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Numarán, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.40 / alumno |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Numarán |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Numarán. |
$1,819.44 / producto |
Análisis microbiológico de alimentos en Numarán |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Numarán. |
$1,212.00 - $4,545.00 / análisis |